小樽の寿司はうまいのか?

先日のブログ記事について海さんからコメントをいただきました。 小樽は寿司屋街が有名です。 シカシナガラ。 小樽の寿司がおいしいコトに何か根拠があるのでしょうか? ネタが新鮮とは言い条、小樽でとれるのはシャコとか八角であり、マグロはとれないんじゃないか? イカだって函館じゃないのか? ホタテは噴火湾だろうし。 まあイカやホタテが収穫地に近いから新鮮、ということはあるにしても、マグ…

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