ラム肉は塩コショウで食べる

お皿に乗っているにはラム肉です。以前なら、「ラム肉はジンギスカンしかない！」と思いこんでいたので、◎ルジンギスカンのタレで食べていました。
しかし、ここ１～２年は、もっぱら塩コショウです。そのほうが、ラム肉の味がよく分かる。タレで食べると、肉の味よりもタレの味が際立っちゃうですからね。

しかも、タレを買うお金が節約できる！